腊八节喝腊八粥，腊八必须喝腊八粥吗

1月17日，人们将迎来传统节日腊八节。自先秦以来，腊八节一直是祭祀祖先和神灵，祈求丰收和好运。据说佛教， 释迦牟尼，创始人成道日也是12月8日，所以腊八也是佛教弟子的节日，称为“成道佛节”。

拉巴有在这一天吃腊八粥的习俗。我国喝腊八粥的历史已经有一千多年了，从宋代开始。每个腊八粥，无论是朝廷、政府、寺庙还是老百姓的家，都做腊八粥。在清朝，喝腊八粥的习俗更加盛行。在宫廷里，皇帝、皇后和王子们都给文武大臣和侍从送腊八粥，并分发大米和水果给寺院供僧侣食用。在民间，每个家庭也制作腊八粥来祭祀祖先。与此同时，家庭团体聚集在一起吃它，并把它送给亲戚和朋友。

中国各地腊八粥品种繁多，其中北京最挑剔，白米中掺有更多的东西，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松子、龙眼、榛子、绿丝、玫瑰、红豆、花生等。总共不少于20种。12月7日晚，人们开始忙于[复习必不可少|大量免费学习视频资源均可在“学习和思考轻课APP”上点击学习)，淘米、浸泡水果、去皮、去核、精选，然后半夜开始烹饪，然后用文火炖至第二天早上，腊八粥就煮好了。

腊八粥煮好后，先祭拜祖先，然后向亲友赠送，中午前送出去，最后全家人一起吃。吃了几天腊八粥后，还剩下一些，这是一个好兆头，意思是"一年不止一次"。如果把粥给穷人，对自己更有好处。在民间，如果院子里种了花和果树，还应该在树枝上涂些腊八粥，人们认为这种粥来年会结更多的果实。

除了祭拜祖先和神灵，还有人哀悼亡国，在腊八这一天哀悼。[:这篇文章来自互联网]