舌尖上的家作文600字，舌尖上的家乡作文800字

人们常说家的味道是最美的。舌尖上挥之不去的家的味道不断冲击着我的味蕾。我似乎能够品尝到让我的灵魂一直从我口中游走的过去。记忆的海洋里有无尽的记忆碎片，而我脑海中舌尖上的家依然完好无损。

我的家乡是江南，的一个小镇，它没有被城市的噪音污染。我无法忘记它的味道。

每年春节，我们都会准时从北京到达我们的家乡。节日的兴奋似乎对江南小镇独特的优雅没有任何影响。我踩着一些光滑的绿色石板，走进小巷，想从哪扇门找到属于我祖母的那扇门。通常，我一走到角落，就会闻到从巷子深处传来的肉丸的香味。说我奶奶做的油炸肉丸在镇上很有名。油炸半熟肉丸可以在冰箱里保存很长时间。油炸食用，色泽金黄，外脆内嫩；汤洁白如玉，醇香可口。

每次我走进房子，我都看到奶奶在忙。奶奶在煎锅里煎丸子，同时调制下一个一批丸子的馅料。奶奶的球的配方是最高机密。经过多年的改进，它们在球类世界中一直是独一无二的。馅料是由细肉、韭菜、糯米等制成的。奶奶也会在馅料中加入山药。奶奶说山药是制作丸子的理想调料，它集新鲜、爽脆和浓郁的香味于一体，无疑给丸子增添了独特的风味。

每次，奶奶都会为我煎一些大圆球来缓解我的渴望，这也是我一年中最期待的美味食物。咬上一口热腾腾的肉丸，舌尖先触到了酥脆的外壳，仿佛触到了节日的辣味，然后醇厚的味道如雪崩般倾泻而出，不由自主地在口中四处流淌，偶尔惊喜地品尝着爽口的山药，仿佛早春的山风已经提前来到了这间小屋。最后，我可以治疗我的舌头，它已经有点苍白。

每年的除夕之餐，舞会都不会缺席。餐桌上的美味佳肴正在一个接一个地酿造，工作了一年的人围坐在餐桌旁会感到非常满足。在江南，用脂肪和肉丸做成的杂烩和东北部的炖肉一样重要。奶奶做的肉丸无与伦比的兼容性告诉我们什么是全面美味的食物。尝一下汤里煮的肉丸，你会发现一锅汤的精华似乎渗入了肉丸。它不会刺激你的味蕾，但会像一条温柔的小溪滋养你的舌头，仿佛流遍你的全身。

一年过去了，当我们准备收拾行李返回北京，时，奶奶总是慷慨地拿出一大袋丸子让我们带回去慢慢吃。那是奶奶的大部分存货。我们也从未拒绝过。这似乎会让我离远在江南的家乡更近一些

现在，食物和人走得一样快，不同的味道不断冲击着我们的口味，但我一直坚持我心中最纯粹和最好的味道，那就是家的味道。这种气味似乎永远不会消散，好像它总是把我、奶奶和我的家乡联系在一起。即使在地球的尽头，也有人在观看。

三年级： 孙浩然