自制薯条不冻如何炸脆(如何自制薯条)

我喜欢吃炸薯条。每次我去肯德基，不管我吃什么，我都会点一包，蘸上番茄酱品尝。妈妈说这种美味的薯条可以在家油炸。所以我请妈妈教我如何做炸薯条。

星期六，我会在妈妈的指挥下炸薯条。

我卷起袖子，用水洗了两个大土豆，用刀剥去皮，然后用筷子把它们切成条状。我小心翼翼地切开它们，以免割伤自己的手。好吧。当材料准备好了，就等着把它们放进锅里煎吧。

先往锅里加入两小碗油，然后打开炉子开始加热。哈，美味的薯条就要在我手里诞生了！当油温上升时，我往锅里倒了一盘薯条，却看到一根薯条在锅里翻滚，发出快乐的“咝咝”声。我用铲子轻轻地翻动炸薯条，这样它们就能被均匀地加热。过了一会儿，所有的薯条都变成了金黄色。

是时候了。当我用漏勺捞起薯条时，我发现它们都粘在一起了，所以我不得不向妈妈求助。妈妈笑着说：“你不能一次放太多薯条。如果你放得太多，你会粘在一起。快把它拿出来，过一会儿就会变黑。”我无能为力。我得把薯条放在盘子里。

妈妈说薯条虽然好吃，但是因为是油炸食品，吃太多对人体不好，所以我建议大家少吃薯条，多吃蔬菜。